中班教案「花菜和捲心菜」適用於中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒培養愛吃蔬菜的習慣，瞭解花菜和捲心菜的特徵，知道它們的食用方法，對花菜和捲心菜有濃厚的興趣，熱愛生活樂於探索，快來看看幼兒園中班「花菜和捲心菜」教案吧。

教學目標：

1、瞭解花菜和捲心菜的特徵，知道它們的食用方法。

2、培養幼兒愛吃蔬菜的習慣。

3、對花菜和捲心菜有濃厚的興趣，熱愛生活樂於探索。

4、發展幼兒思維和口語表達能力。

教學準備：

花菜、捲心菜若干，菜刀一把，熟制花菜和捲心菜若干，調羹。